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SUMMARY:VHS: Der Männerkochkurs im Herbst
DESCRIPTION:Ein köstliches und unterhaltsames Kocherlebnis. Sie kochen ein herbstliches 5-Gang-Menü\, das Sie zuhause nachkochen können.\nZu jedem Gang erhalten Sie Wein-Tipps:\nRené und Tom geben Ihnen Empfehlungen zur Auswahl passender Weine.\nDauer: Sechs Stunden gemeinsames Kochen und Genießen.\nKosten: Die Kursgebühr deckt Lebensmittel\, Getränke und Wein ab.\nOrt: Der Kurs findet in Kooperation mit dem Jugendhaus Oppenheim statt.\nGuten Appetit und viel Spaß beim Kochen!
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LOCATION:Jugendhaus Oppenheim\, Rheinstraße 43\, Oppenheim\, 55276
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SUMMARY:VHS: Große Weine - kleine Namen\, eine spannende Entdeckungsreise in die regionale Weinwelt
DESCRIPTION:Die Weinwelt ist vielfältig und nicht nur die großen Namen machen gute Weine. Weinentdecker René Harth und Weinjournalist Thomas Ehlke präsentieren bei diesem genussvollen Abend im stilvollen Ambiente der Staatlichen Weinbaudomäne die 10 „hidden champions“ der Weinszene. Denn neben den hochdekorierten Leuchttürmen gibt es eine wachsende Zahl von hochtalentierten Winzer:innen\, die exzellente Weine erzeugen\, aber eben nicht so bekannt sind. Die beiden Referenten rücken diese Weine und ihre Erzeuger ins Rampenlicht. Überraschungen und Aha-Erlebnisse sind dabei garantiert.\nKulinarisch abgerundet wird der Abend von erlesenen Variationen aus Esther Graebschs Käsereich.
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SUMMARY:VHS: Wer näht unsere Kleidung? Die Frauen hinter unserer Mode
DESCRIPTION:In der Textilindustrie werden Kleidungsstücke oft unter sehr schlechten Bedingungen hergestellt. Das bedeutet niedrige Löhne\, erzwungene Überstunden und unsichere Arbeitsbedingungen. Außerdem verbraucht die Produktion von Textilien viel Wasser und trägt zur Umweltverschmutzung bei. Etwa 8 % der weltweiten CO2-Emissionen stammen aus der Textilbranche.\nWussten Sie\, dass jede sechste Person weltweit in der Textilindustrie arbeitet? Besonders in Ländern wie Indien oder Bangladesch sind rund 80 % der Arbeitskräfte Frauen\, die unter oft menschenunwürdigen Bedingungen unsere Kleidung herstellen.\nDer Vortrag zu diesem Thema beleuchtet die Arbeits- und Lebensbedingungen der Menschen in der Textilindustrie. Dabei geht es um Produktionsdruck\, niedrige Löhne und Diskriminierung. Außerdem werden Aktivistinnen vorgestellt\, die sich für bessere Arbeitsbedingungen einsetzen. Wir alle können dazu beitragen\, fairere Arbeitsbedingungen entlang der Lieferkette zu fördern.
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LOCATION:VHS Oppenheim\, Wormser Str. 4-6\, Oppenheim\, 55276
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SUMMARY:VHS: Backen mit alten Getreidesorten
DESCRIPTION:Frisch gebackenes Brot ist ein Fest für die Sinne. In diesem Kochkurs möchten wir Ihnen das Backen mit alten Getreidesorten näherbringen. Emmer\, Einkorn\, Dinkel\, Kamut und Grünkern sind Urgetreide. Sie erleben gerade eine Renaissance. Erfahren Sie mehr über die schmackhaften Körner: Wir machen Sie vertraut mit der Herkunft und Zubereitung und den positiven Eigenschaften\, die die Urgetreide auf den Körper ausüben. Wir werden Brot\, Brötchen und Kuchen\, schmackhafte Dips\, Salate und eine Suppe zubereiten. Es erwartet Sie ein erlebnisreicher Abend mit allen Sinnen. \nvhs Oppenheim in Kooperation mit dem Jugendhaus Oppenheim
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SUMMARY:VHS: Essen und Trinken hält Weib und Kehle zusammen\, ein amüsantes literarisches Menü
DESCRIPTION:Deckel auf für einen kalorienreichen Blick in schmurgelnde Töpfe\, brutzelnde Pfannen\, dekorativ angerichtete Platten und Teller. Informativ\, zum Schmunzeln und brüllend-komisch.\nBleibt nicht auf den Hüften hängen\, aber fällt garantiert auf die Lachmuskeln.\nFolgendes tischen wir Ihnen literarisch auf:\nOchsenschwanz – Kartoffeln – Spargel – Fruchtomelett – Braten – Elefanten-Creme – Pfirsiche – Fisch – Weißwein – Huhn – etc („e“ steht für Eier\, „t“ steht für Trauben\, „c“ steht für Champagner).\nFür das leibliche Wohl ist mit Dietzens vegetarischer Pellkartoffelplatte gesorgt. Im Eintrittspreis sind die Kosten für die Lesung und das Essen enthalten.
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LOCATION:Weingut Tom & Bernd Dietz\, Wormser Str. 85\, Oppenheim\, 55276\, Germany
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SUMMARY:VHS: Regen ernten - Solidarische Landwirtschaft
DESCRIPTION:Dieser Kurs beschäftigt sich mit der Frage\, wie wir unsere Gärten\, Landschaft und Landwirtschaft mit ökologischen Methoden einfach selbst klimafit machen können.
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SUMMARY:VHS: Männer können kochen!
DESCRIPTION:Der Männerkochkurs mit Rene Harth und Toby Bieker – Spaß beim Kochen\, Lust aufs Essen und Spannung beim Probieren der passenden Weine! Sie bereiten Schritt für Schritt ein 5-Gang-Menü zu\, das Sie auch zuhause problemlos nachkochen können. Infos zu Einkauf\, Planung\, Produktkunde\, Zubereitung\, Anrichten sowie Tipps zur Auswahl der korrespondierenden Weine von den beiden Food- und Wein-Verrückten René und Toby sind dabei natürlich inklusive. Sechs volle Stunden lang wird gemeinsam gefachsimpelt\, gekocht und gespeist. \n80€ incl. Speisen und Getränke
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SUMMARY:VHS: Vortrag: Mehr als Wohnen – Nahrungsangebot für Nisthilfen im Garten
DESCRIPTION:Gute Nisthilfen für Insekten können nach 1-2 Jahren nicht nur im April\, sondern auch im Sommer belebt wie ein Bienenstock sein. Dazu braucht es die richtigen Pflanzen im Garten – denn die meisten potenziellen Bewohner:innen sind Nahrungsspezialisten.\nIn diesem Vortrag erfahren Sie\, wie Sie schon mit wenigen Pflanzen auf kleinem Raum einen Unterschied machen können. Mit vielen Naturfotos erleben Sie den Zusammenhang zwischen Wildbienen\, anderen Insekten und den Pflanzen\, die sie brauchen. Im Vortrag erfahren Sie\, wie Sie die Umsetzung auch auf Balkonen und Terrassen gelingt.\nDie Veranstaltung findet mit finanzieller Unterstützung durch die Verbandsgemeindeverwaltung Rhein-Selz (Klimaschutz) statt.
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SUMMARY:VHS: Vortrag: Wildvogelhilfe rund ums Haus
DESCRIPTION:Fast schon wöchentlich berichten uns die Medien vom weltweit galoppierenden Artensterben in der Tier- und Pflanzenwelt. Dabei geht es ursächlich aber nicht nur um die Zerstörung von Lebensräumen in fernen Erdteilen\, sondern auch um ganz erhebliche Eingriffe in den Naturhaushalt in unserer direkten Umgebung. Und hier wird überdeutlich\, dass auch unsere heimischen Singvögel längst massiv vom Artensterben betroffen sind.\nIm Vortrag erfahren Sie\, wie wir die Vogelwelt in unserer Nachbarschaft mit geeigneten Nisthilfen und durch die Verbesserung der natürlichen Nahrungsgrundlagen auf einfache Weise unterstützen können.\nDie Veranstaltung findet mit finanzieller Unterstützung durch die Verbandsgemeindeverwaltung Rhein-Selz (Klimaschutz) statt.
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SUMMARY:VHS: Akt: der menschliche Körper in der Kunst
DESCRIPTION:Die künstlerische Gestaltung des menschlichen Körpers ist eine große Herausforderung. Sie lernen die Anatomie und die Achsen kennen und setzen sich mit der künstlerischen Umsetzung von Haltung und Ausdruck auseinander. Das Spektrum in diesem Kurs reicht von kleineren Studien bis zu großen plastischen Arbeiten. Wir modellieren mit Ton und nach Modell. Die Plastiken werden anschließend so hoch gebrannt\, dass sie auch für den Außenbereich tauglich sind.\nDer Kurs eignet sich wegen der längeren Positionen des Modells auch für Anfänger:innen und für Teilnehmer:innen\, die eher an Malerei interessiert sind. Der Kurs ist auch geeignet für Zeichner:innen\, denen ein dreidimensionales Arbeiten Anregung und Erkenntnisse für ein späteres zweidimensionales Arbeiten bietet.\nZur Kursgebühr kommen noch die Kosten für Modell und Material hinzu\, die direkt an die Kursleiterin zu zahlen sind.
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SUMMARY:VHS: Vortrag: Gärtnern – nachhaltig\, insektenfreundlich und klimafest
DESCRIPTION:Auch wenn es in Rheinhessen nicht immer zu sehen ist: der Trend im globalen Gartendesign heißt nachhaltig und naturnah. In diesem Vortrag erfahren Sie\, was Sie mit Spaß und Naturerleben gegen Artensterben\, Hitzesommer und Ressourcenverschwendung auf Ihrem Grundstück tun können. Die Referentin geht auf viele häufig gestellte Fragen ein\, wie beispielsweise:\nWas bedeutet pflegeleicht?\nWie sehen die Alternativen zum Schotter aus?\nWas hilft\, damit Pflanzen ohne Gießen auskommen?\nWelche Ideen für Nachhaltigkeit im Garten gibt es? Was ist wirklich insektenfreundlich?\nMit vielen Fotos aus der Praxis erhalten Sie eine anschauliche Orientierung zur Gestaltung ihres eigenen Gartens. Die Veranstaltung findet mit finanzieller Unterstützung durch die Verbandsgemeinde Rhein-Selz (Klimaschutz) statt.
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